Pina colada smoothie bowl

Pina colada smoothie bowl

Despite the cold weather and snow, I still like to eat cold smoothies for breakfast 🙂 Coconut is one of my favorite ingredients lately, so I decided to make this super simple pina colada smoothie bowl.
One thing to keep in mind when you are making a smoothie bowl, aim for thinner consistency, otherwise the toppings will sink! Read more about smoothie bowl making here.

Ingredients:
1 banana
1/4 pineapple
2 heaped tablespoon unsweetened Greek yogurt (or soy if you’re vegan)
100ml almond milk
100ml unsweetened cloudy apple juice
1 heaped teaspoon shredded coconut
1 heaped teaspoon oat flakes

Decoration: diy granola dust, shredded coconut and chia seeds

Processed with VSCO with a6 preset

Hiába a hideg és a hó én télen is szeretek smoothie-t reggelizni, főleg ha mindezt a kedvenc kókusz tálamból fogyaszthatom el 🙂  Mostanában nagy kedvenc a kókusz és az abból készült ételek, ezért készítettem el ezt a szuper egyszerű pina colada smoothie tálat. Egy dologra kell oda figyelni smoothie tál készítésekor, hogy ne legyen túl híg a végeredmény, mert akkor elsüllyed benne a díszítés. Egy korábbi bejegyzésemben bővebben írtam erről itt.

Hozzávalók:
1 banán
1/4 ananász
2 púpozott kanál  natúr görög joghurt (vagy szója ha vegán vagy)
1dl mandula vagy kókusz tej
1dl cukrozatlan almalé
1 púpozott kiskanál kókusz reszelék
1 púpozott kiskanál zabpehely

A díszítéshez házi granola dust-ot, kókusz reszeléket és chia magot használtam.

Let me know if you guys try this out and have a beautiful week!
xo,
Sam

 

Perfect Valentin’s Day Gifts

I’m not obsessed with Valentin’s Day, but I believe in love and showing some extra tenderness will do no harm to anyone. I tend to integrate care and kindness into my life each day of the week, however sometimes I fail… so let’s dedicate this day to love and kindness!
Surprising your other half (or friend) could be challenging sometime,  follow my  gift guide for a stress free Valentine’s Day!

Nem vagyok megszállott Valentin napozó, azonban egy kis plusz figyelmesség a számomra legfontosabb ember(ek) felé sosem árt.  Az odafigyelés és a másokkal való törődés számomra fontos, igyekszem ezt a hétköznapjaim szerves részévé tenni. Előfordul azonban, hogy ez nem mindig sikerül, így miért is ne szólhatna ez a nap célzottan a szerelemről és törődésről?

Ezen a napon szeretnéd a szívedhez legközelebb álló embert meglepni valamivel, de ez sokszor bizony fejtörést okoz, ezért össze gyűjtöttem pár ötletet Valentin Napra!

FOR HER

Processed with VSCO with a6 preset

Les Fleurs Budapest – Valentin Maci
A legkedvesebb virág macik friss virágból készülnek és egyedi felirattal is rendelhetőek. Szerintem irtó cuki, én már kaptam ilyen macit és nagyon örültem neki!

coccinelle-arlettis-love

Coccinelle Arlettis Bag – San Valentino edition
Ezzel a táskával tuti befutó leszel, igazán csajos, pink és csodaszép 😀

FOR HIM

A férfiak általában kevésbé rajonganak a Valentin napért, ezért jobb ha nem erőltetsz rájuk semmit. Ne akard elráncigálni A szabadság ötven árnyalatára (kivéve, ha ezt kifejezetten kérte…) helyette válassz egy igazi pasis akció filmet és hívd el arra! Ő fogja a legszerencsésebbnek érezni magát a földön, és hidd el bőkezűen meghálálja majd ezt a húzásodat 🙂

COUPLE EXPERIENCE

Kimozdulnátok otthonról? Töltsétek a hétvégét vidéken egy romantikus borkóstolással egybekötve. A Botrytis Hotel egy exkluzív boutique hotel a Tokaji Borvidék egyik legizgalmasabb gyöngyszemén, Mádon. Igazán romantikus helyszín Valentin napi andalgáshoz.

botrytis-3
hotel-botrytis-mad

botrytis-2

Inkább otthon kuckóznál a szerelmeddel? Készíts magatoknak egy forró fürdőt és teszteljétek le a Lush Valentin napi kollekcióját!

 

bath-roses

DIY

Nem kell mindig hatalmas költségekbe verni magad, sokszor a kézzel készített apróságoknak örülünk a legjobban!

Processed with VSCO with a6 preset

Ez a szívecske fal elkészítése igazán egyszerű. Piros papírlapból szíveket vágtam ki, amiket blu-tech-el ragsztottam fel a falra.

matchbox-love-2

Egy másik jópofa ötlet ez az átalakított gyufásdoboz, ami a szívedet rejti! Nem kell más hozzá, mint egy gyufás doboz, színes papírok, filctoll és ragasztó.

FOR YOUR GALENTINE

Épp szólóban? Ezzel lepd meg a legjobb barátnődet és tuti meghív A szabadság ötven árnyalatára 🙂

celeste_headpiece

Modern hajráfeVe by Eva Remenyi Céleste Headpiece

drops-of-youth-youth-bouncy-eye-mask

The Body Shop – Drops of Youth fiatalságmegörző szemkörnyékápló maszk

Remélem az ötleteim hozzá segítenek egy stressz mentes és szeretettel teli Valentin naphoz!

May your Valentine’s Day be filled with love!

xo,
Sam

The Pink Secret – Raspberry Pitaya Smoothie Bowl

The Pink Secret – Raspberry Pitaya Smoothie Bowl

A pretty pink smoothie which also packs a nutritional punch.  Sounds convincing enough to me! I always keep a bag of frozen raspberries in my freezer on hand.

When you’re making smoothie bowls aim for a soft ice cream consistency, a thick base will prevent your toppings from sinking to the bottom. I always blend all the ingredients with half the amount of liquid I would use in a typical smoothie to guarantee that nice, thick texture.

There are a million ways to decorate your smoothie bowl, but the most important is to set out ingredients slowly, either with a spoon or your fingers. You might not get it perfect the first time, but if you keep at it things will eventually fall into place.

Processed with VSCO with fp8 preset

Rózsaszín és egészséges, kell ennél több? Nekem biztos nem! Mindig tartok a fagyasztóban egy adag málnát, így bármikor el tudom készíteni ezt a csodás smoothiet.

Amikor smoothie tálat készítesz ügyelj arra, hogy valamivel sűrűbb, olyan fagyi állagú legyen a végeredmény. Ez azért fontos, mert csak akkor marad meg szépen a díszítés a smoothie tál tetején, ha elég sűrű lesz az alap. Ellenkező esetben a gondosan előkészített dekoráció a tál aljára süllyedhet… Én úgy tapasztaltam, hogy a megfelelő állag eléréséhez körülbelül fele annyi folyadék kell, mint egy normál smoothiehoz.

Megszámlálhatatlan módja akad a smoothie dekorálásnak, de a legfontosabb, hogy a díszítő elemeket lassan helyezd el a tetején az ujjaiddal vagy egy kanál segítségével. Talán elsőre nem lesz tökéletes, de egy kis gyakorlással hamar belejössz! Processed with VSCO with fp8 preset

Processed with VSCO with fp8 preset

For the smoothie:

1 banana
1 cup fresh or frozen raspberry
100ml rice or almond milk
100ml unsweetened apple juice
Decoration: pitaya balls, frozen raspberries, shredded coconut and chia seeds

Hozzávalók:

1 banán
1 csésze málna – friss vagy fagyasztott
1dl rizstej
1dl cukrozatlan almalé
A díszítéshez sárkánygyümölcs golyókat, fagyasztott epret, kókuszreszeléket és chia magot használtam.

Let me know how you like it! Have a great day 🙂

xo,
Sam

3 relaxing days in Polish winter wonderland, Krynica-Zdrój

3 relaxing days in Polish winter wonderland, Krynica-Zdrój

Winter can be one of the most beautiful times of year to travel. I needed some time off away form everything, so we decided to take a brief getaway and picked this charming little Polish town, Krynica-Zdrój. We were looking for a winter escape where we can take long walks, hot bathes and try some delicious Polish food. Krynica-Zdrój is the pearl of Polish spas, and a popular tourist and winter sport destination situated in the heart of the Beskids mountain range. A perfect winter destination!

A tél az egyik legszebb évszak az évben amikor érdemes utazni. Nekem már nagyon hiányzott egy kis kikapcsolódás, ezért úgy döntöttünk eltöltünk egy pár napot egy elbűvölő Lengyel városban, Krynica-Zdrój-ban. Olyan helyre szerettünk volna menni, ahol igazi tél van, nagyokat lehet sétálni, fürdeni és ínycsiklandó lengyel finomságot kóstolni. Krynica-Zdrój a lengyel fürdővárosok gyöngyszeme a közeli Beskid hegységben, népszerű úticél a turisták és a téli sportokat kedvelők körében. Egyszóval tökéletes téli kikapcsolódáshoz!

Processed with VSCO with m5 presetWhat to Eat:

  • Pierogi: these are traditional Polish dumplings made of thinly rolled doughs with various fillings. The most traditional fillings are: meat, sauerkraut and mushrooms.
  • Barszcz: it’s a clear beetroot soup flavored with garlic and often served with pierogi.

Where to Stay:

After the check in we headed downtown to take a walk and find some place to eat. After the fulfilling lunch we were ready to warm up in the hotel’s spa. My absolute favorite was the so called pine sauna, where they layer the floor with fresh pine branches. It’s super relaxing to spend 10-15 minutes there, the aromatic flow produces an immediate beneficial effect on the respiratory tract and provides a sensational balance between spirit and soul.

On the next day we took a long walk in the nearby park, called Gora Parkowa. It’s one of the favorite trails for mountain runners and Nordic walking fans and it’s also an ideal place for tourists who want to taste not-long distance mountain trails and walks. There are many hiking and cycling paths to discover. This gorgeous park with snow covered pines and trees is a must visit at anytime of the year.

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

Evés-ivás:

  • Pierogi – ez egy hagyományos lengyel fogás, vízben főzött töltött tészta csomagok amiket leggyakrabban hússal, savanyú káposztával vagy gombával töltenek meg.
  • Barszcz – azaz céklaleves, amit fokhagymával ízesítenek és gyakran pierogi-val tálalnak.

Szállások:

Érkezés után tettünk egy nagy sétát a városkában és ettünk egy finom ebédet. Ezután már csak a wellness és a szauna forrósága lebegett előttünk. A szálloda wellness részlege nagyon szép, nagy medencével, pezsgő fürdővel és sok-sok szaunával. Az én kedvencem a fenyő szauna volt,ahol a szauna fülke padlóját friss fenyő ágakkal borítják be. Jótékony hatás a légutakra szinte azonnal érezhető, igazi felfrissülés a testnek és a léleknek egyaránt 🙂

Másnap hatalmas sétát tettünk a közeli Gora Parkowa-ban, aminek a csúcsára felvonóval illetve gyalogosan is fel lehet jutni. Mi végül az utóbbi mellet döntöttünk. A csúcs meghódítását forralt borral ünnepeltük, ami remekül felmelegített minket a további sétához. A park hatalmas, telis-tele van túra útvonalakkal, érdemes akár egy rövid séta vagy egy hosszabb túra erejéig is ellátogatni ide. A park kedvelt terep Nordic walkinghoz, futáshoz és bringázáshoz is, az év bármely szakában érdemes ellátogatni ide!

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

Processed with VSCO with m5 preset

I hope you enjoyed the tour 🙂 Thanks for stopping by and have a great week!

xo,
Sam

The Perfect Winter Wines You Must Try Right Now

Nekem mit jelent a borozás? Pihenés, kikapcsolódás, egy pici luxus a hétköznapokban. Szerintem az apró örömök élvezete elengedhetetlen hozzávalója egy teljesebb, örömteli életnek. Nekem a jó bor is az élet egyik apró öröme, hiszen nincs annál jobb, mint munka után haza érve egy pohár finom bor társaságában átlapozni a kedvenc magazinom frissen megszerzett számát 🙂

What does wine mean to me? Pleasure (obviously 🙂 ) and a little luxury in life. I believe that if you enjoy the little things in life you can live a happier life. I can hardly think of anything more relaxing, then pouring myself a glass of fine wine after a long, hard day 🙂 What can I say, it’s my guilty pleasure!

THE LIST:

Juhász Rosé gyönygöző bor

Dúzsi Rosé

Szent Tamás Mád Furmint

Chateau Dereszla Tokaji Dry

Anyukám Mondta Furmint

Balla Géza Sziklabor Feketeleányka

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Share your thoughts with me and have a lovely weekend!
#thelittlethingsinlife

xo,
Sam

Fall Bucket List // 2017

Újra eljött az ősz és idén is elhozta kincseit. Vége a nyárnak, megpihen a természet, hűvösödnek a reggelek, rövidülnek a nappalok. Nekem mindezek ellenére ez az egyik kedvenc évszakom, a természet hihetetlen színekben pompázik, és a forró nyár után kifejezetten jólesik belebújni egy puha pulcsiba. Ilyenkor mindig listát készítek a kedvenc elfoglaltságaimról, azokról a dolgokról, amiket ebben az időszakban szeretnék véghez vinni. Sokszor éreztem már úgy, hogy elárasztanak a tennivalók, hogy mennyi mindent kellene csinálni, aztán végül semmire sem jutottam. Tapasztalataim szerint ilyenkor jól jön egy lista, ami abban segít, hogy végül minden tervezett program össze jöjjön. Nincs is annál jobb érzés mint, elérni a kitűzött célokat! Szerintem ez eszméletlenül jó motiváció, már alig várom, hogy szépen lassan mindent kipipáljak a listámról, ugyanakkor nem esem kétségbe ha valami mégis kimarad, hiszen jövőre is lesz ősz!

Fall-lights

ŐSZI TEENDŐK

  1. Forralt borozás – személyes kedvencem az őszi időszakban egy csésze gőzölgő forralt bor szürcsölgetése. Nem is kell más hozzá csak 10 fok alatti hőmérséklet, jó minőségű vörösbor és egy társ akivel elfogyasztod.
  2. Séta egy tök ültetvényen – mindig is szerettem volna sétálni és fotókat készíteni egy tök ültetvényen. Egyenlőre még keresem a helyet, remélem idén végre megtalálom!
  3. Alma szedés – imádom az almát, szerintem ez az egyik legfinomabb gyümölcs. Hosszú évek óta eszem almát rendszeresen, de nem hiszem, hogy valaha is megunom majd. Nagy kedvenc az idared és a gála de gyakorlatilag bármelyik és bármennyi jöhet. A szedd magad mozgalom keretén belül ezt is beütemeztem az őszi teendőim közé. Update: Sajnos erről idén lecsúsztam, sajnos csak október közepéig lehet almát szedni.
  4. Tollas az udvaron – gyerek koromban rengeteget tollasoztunk, imádtam ezt az elfoglaltságot, különösen onnantól, hogy megtanultam rendesen játszani. Aztán felnőttem és évekig nem került elő a tollas ütő. Idén azonban vettünk egy szuper tollas szettet hálóval, amit nagyon egyszerű szétszedni és össze rakni is. Egy gyönyörű napsütéses őszi délutánon az egyik legjobb elfoglaltság, ja és persze a napi mozgást is kipipálhatom vele!
  5. Gesztenye sütés – pszt! egy közeli utcában találtam egy hatalmas szelíd gesztenye fát és mivel imádom a sült gesztenyét, alig várom, hogy egy-két maréknyit össze gyűjtsek belőle és megsüssem.
  6. Olvasás a teraszon – egy gyönyörű napsütéses őszi napon csodás elfoglaltság egy órácskára kiülni olvasni a teraszra. Ilyenkor fogom a kedvenc könyvem (most ezt olvasom: Neil Abramson: Ki nem mondott szavak) vagy egy jó újságot, netán egy keresztrejtvényt és irány az őszi napsütés.
  7. Sütőtökös süti sütés – egyszer sütőtökös csigát sütöttem a barátnőimmel, ami annyira jól sikerült, hogy azóta is azt emlegetjük. Gondoltam itt az ideje megismételni.
  8. Tábortűz – ezt nagyon irigylem mindenkitől, biztos te is láttad már azt a sok eszméletlenül hangulatos képet az interneten. Arra gondoltam, hogy tüzet rakunk a a szalonna sütőben és azt üljük körbe egy bögre forralt bor társaságában. Még az is lehet, hogy kipróbáljuk a pillecukor sütést is! Fall-bonfire
  9. Otthoni mozi és popcorn – szeretem a filmeket és az otthoni mozizásnak is megvan a maga sajátos hangulata. A pattogatott kukoricát pofonegyszerű elkészíteni, én a sós-vajas változatot kedvelem. Ilyenkor, mivel otthon vagyok, megengedhetem magamnak azt a luxust, hogy egy pohár borral koronázzam meg az estét. Aktuális kedvencem: Chateau Dereszla  Tokaji – 2015
  10. Őszi dekoráció – elég egy pár jól elhelyezett gesztenye vagy dísztök és máris kész az őszi díszítés. Nagyon szeretek az évszaknak, illetve az ünnepeknek megfelelő dekorációt készíteni, ezért mindig nagyon várom az őszt! Nyáron nemigen dekorálok, ilyenkor leginkább friss vágott virágok illatoznak a lakásban, de amint eljön az ősz belendülök és dekorálni kezdek, falevél, gesztenye, tök, bármi jöhet!
  11. Tökfaragás – már évek óta faragok tököt, jópofának és mutatósnak is találom. Ha nem egyedül csinálom még jobb, jöhetnek a barátok, rokonok és egy jó pizza is!
  12. Pogácsa sütés – szerintem ehhez nincs mit hozzá fűzni, egy finom pogácsa verhetetlen. Természeten ősszel a tökmagos változat dukál.
  13. Naplemente – egyre korábban megy le a nap, így egy munka utáni sétát lazán össze lehet kötni egy gyönyörű naplementével. Dobd be reggel a táskádba a sportcipődet, így biztos nem okoz fejtörést a cipő kérdés!
  14. Almáspite smoothie – mert ez olyan mintha almás pitét ennél csak éppen egészséges változatban, liszt és cukor nélkül. Kell hozzá egy banán, egy alma, egy kis pohár natúr joghurt, almalé, szűrt víz és fahéj. Mennyei!
  15. Gesztenye gyűjtés – egyszerűen imádom a fényes gesztenyéket gyűjtögetni. Sajnos a fénye hamar eltűnik, de ettől még csodás dekorációs elem lehet belőle.
  16. Grillezés – szeretem kihasználni a szabadban sütögetést a végsőkig, pláne, hogy ilyenkor már nem kapsz hőgutát a tűz mellett állva. Nem kell nagy dologra gondolni, talán édes kettesben a legjobb. Én előkészítem a sütni valókat, a kedvesem pedig megsüti, mert az olyan férfiaknak való feladat.
  17. Séta az erdőben – szerintem akkor a legszebb az erdő amikor elkezdenek színesedni a levelek a fákon. Lélegzetelállítóan gyönyörű ilyenkor a természet, nem győzöm csodálni, amikor ősszel a barna, a sárga és a vörös megannyi árnyalata veszi át az uralmat a nyár zöldje felett.Fall forest
  18. Sütőtök krémleves – nincs is jobb, mint egy forró leves, ami jól átmelegíti a testet és a lelket is egy hűvösebb őszi napon. Mivel ilyenkor abszolút szezonja van a töknek, mi másból is készülhetne ez a leves. Én szeretem halmozni az élvezeteket, ezért  a levesemre tökmagolaj és pirított tökmag is kerül.
  19. Őszi telefon&laptop háttér – szeretek a mostban élni, ezért a háttérképemet is mindig az aktuális évszakhoz vagy ünnephez igazítom. Ne érts félre, én is imádom a tengerpartot meg a pálmafákat bámulni naphosszat, de annak számomra nem ősszel van itt az ideje.Fall-yellow-roses
  20. Kirakózás – emlékszem gyermekkoromban rengeteget kirakóztunk (legalábbis én így emlékszem) ezért kellemes emlékeket ébreszt bennem ez az elfoglaltság. Mivel az időjárás viszontagságai miatt egyre több időt töltünk a lakásban, miért is ne töltenénk el néhány órát egy izgalmas kirakó kirakásával. Ez egy igazi családi program, de egyedül is jó móka ám.
  21. Chili con carne – ahogy egyre jobban megyünk bele az őszbe, gyakrabban kívánom a melengető és tartalmasabb fogásokat. Egy jó chili igazi társasági kaja, nem lehet és nem is kell belőle keveset készíteni. Hívd össze a családot vagy a barátokat és indulhat a chili parti. Kedvenc chilis bab köretem egy tál jó ropogós saláta olíva olajjal meglocsolva, hidd el istenien illik a babhoz!
  22. Window shopping – van amikor csak úgy, minden cél nélkül jól esik nézelődni. A kirakatok mindig gyönyörűek és jól tükrözik az aktuális trendeket. Ilyenkor alaposan kinézelődöm magam, gyűjtöm az ötleteket, felmérem mire van szükségem és mit szeretnék megvenni. Ilyenkor fel szoktam próbálni olyan ruhákat is, amiket nem biztos, hogy megvennék, de ez egy jó alkalom a kísérletezésre.
  23. Pörkölt tökmag – egyszer volt hol nem volt,  szerettem volna valami sósat rágcsálni, azonban hiába nyitogattam a szekrényeket nem találtam semmi kedvemre valót. És akkor megláttam a szekrényben magányosan búsulni egy zacskó tökmagot. Gondoltam ez jó is lesz, megpirítom, megsózom, nyakon öntöm olíva olajjal és adok neki egy kis pikán felhangot borssal és chilivel. Na ez nasi annyira jól sikerült, hogy azóta is rendszeresem készítem!
  24. Pulyka sütés (Hálaadás vacsi) – nagyon régóta tervezem, hogy Hálaadáskor pulykát sütök. Igen tudom, ez amerikai hagyomány, nem is szeretném átvenni, de úgy gondolom ez egy szuper alkalom arra, hogy össze jöjjön a család egy melengető vacsorára! A nyárnak már régen vége, a karácsony még messze van, szóval kell egy ok amiért pulykát süthetek.
  25. Otthoni wellness – számomra nagyon lazítós, amikor megengedhetek magamnak egy otthoni mini wellnessezést. Ilyenkor a fürdőszobát igazi day spa-vá alakítom! Gyertyák, saját készítésű testradír, arcpakolás, luxus habfürdőzés és szauna, általában ebben a sorrendben! Először jöhet egy kis lazítós jóga, aztán irány a (infra) szauna, amit légzéskönnyítő illóolaj párologtatással és színterápiával kombinálok. Végül egy igazi csajos, csillámos, relaxálós habfürdő következik (imádom a Lush csillogó habfürdőit és fürdő bombáit) és egy szuper tápláló arcpakolás (szintén a Lush friss arcpakolásait kedvelem, de szeretném kipróbálni Feller Adrienne csoda kencéit is).  Számomra ilyen egy igazi lazítós program!

Fall-bath2

Fall-urban

Fall-pink-roses

Fall-Tarcal

Fall-forest

#thelittlethingsinlife

xo,
Sam

Save

Max Mara Fall // Winter 2017

Max Mara Fall // Winter 2017

A múlt héten az olasz Max Mara divatház Andrássy úti üzletében jártam, ahol alaposan szemügyre vettem az idei szezon szebbnél szebb darabjait. A ruhák egytől egyik gyönyörűek, finom anyagok, puha szőrmék csodás árnyalatokban, nehéz lenne megmondani melyik is a kedvencem.

A divatház most is, mint minden évben nagy hangsúlyt fektet a kabátokra, mondhatni minden egyes kollekció alapját képezik. Az én személyes kedvencem, a teveszőrből készült, megkötős Manuela kabát, amely idén a megszokott camel, fekete, piros és sötétkék mellett rózsaszín, sárga és világos kék színekben is megvásárolható.

Csodás részletek

Személyes kedvenceim

  1. Gyapjú és kasmír pulóver – ivory

2. Gyapjú Batavia szoknya

3. Manuela kabát

Én legszívesebben ezekkel a darabokkal színesíteném a téli ruhatáramat. És neked melyik a kedvenced?

xo,

Sam